Das Wis­sen, die Erfah­rung und die Lei­den­schaft flie­ßen in jede ein­zel­ne Boh­ne. Aus vie­len klei­nen Details ent­steht am Ende das bes­te Ergeb­nis. Das gilt sowohl für die Rös­tun­gen als auch für die Betreu­ung der Kund:innen. Das schmeckt man in jeder Sorte.

Ein beson­de­res High­light ist die Haus­mar­ke Goril­la-Kaffee. In ihr ver­eint sich alles, was guten Kaffee aus­macht: bes­te Boh­nen, aus­ge­wo­ge­ner Geschmack und eine ein­fa­che Zube­rei­tung. Dazu kommt eine Sor­ten­viel­falt, die für jede Gele­gen­heit das Rich­ti­ge bereit­hält – vom kräf­ti­gen Espres­so bis zur auf­wen­di­gen Kaf­fee­spe­zia­li­tät. Goril­la-Kaffee sorgt so für glück­li­che Kaffeeliebhaber:innen auf der gan­zen Welt.

Der Qua­li­täts­an­spruch
Wor­auf es bei gutem Kaffee ankommt.

Kaf­fee­boh­ne ist gleich Kaf­fee­boh­ne? Ganz und gar nicht. Jede Sor­te benö­tigt ihre eige­ne, opti­ma­le Rös­tung. Röst­dau­er und Tem­pe­ra­tur ver­edeln die Boh­nen und prä­gen maß­geb­lich das spä­te­re Geschmacks­pro­fil des Kaf­fees. Hel­le­re Rös­tun­gen sor­gen für einen mil­de­ren Geschmack, dunk­le­re Rös­tun­gen für ein inten­si­ve­res Aroma.

Um eine beson­ders hohe Qua­li­tät zu errei­chen, kommt das tra­di­tio­nel­le Trom­mel­rös­t­ver­fah­ren zum Ein­satz. Dabei wer­den die Boh­nen scho­nend und gleich­mä­ßig gerös­tet, sodass sich die viel­fäl­ti­gen Aro­men opti­mal ent­fal­ten kön­nen – ein Qua­li­täts­an­spruch, für den Joer­ges steht.